Vi har öppet för lunch:
Midsommarafton 12-16
Midsommardagen 12-16
SMØRREBRØD
KRÄMIG RAMSLÖKSSILL - 125kr
Västerbottensost, ägg, potatis, gräslök
FRITERAD NORRØNA MATJESSILL - 155kr
Potatis, purjolök, majonnäs, citron, brynt smör
KLAR SENAPSSILL - 125kr
Inlagd sill, senapsfrön, saltgurka, färskpotatis
SKAGEN - 165kr
Formfranska, räkor, pepparrot, dill, löjrom
BLANDAD RÅBIFF - 145kr
Gotländskt nötinnanlår, cornichons, Eau de vie, vattenkrasse, Comtéost, rostad lök
SLAKTARTERRINE - 155kr
Fläsklägg, griskind, anklever, pistage, aprikos
GRÖN SPARRIS - 140kr
Bakat ägg, mousselinesås, microgrönt
SÖTT
JORDGUBBAR - 105kr
Färska jordgubbar, lemoncurd, brynt smör, maräng, vaniljgelato
MOAS PUNCHRULLE - 45kr
EN KULA GELATO ELLER SORBET FRÅN GOTLATO - 45kr
Vaniljgelato, Flädersorbet
TREVLIG MIDSOMMAR!