TG_logopack

Påskmeny

Ramslökssoppa med pocherat ägg, panchetta, krutonger och vit sparris
 
Lammstek och lammkorv serveras med potatisgratäng, rödvinssås, fänkålssallad och saltbakade morötter
 
Rabarberpaj med kardemummaglass
 
2-rätter 325:-
3-rätter 395:-


Smørrebrød
 
Matjessill,gräslök, rödlök, ägg, brynt smör 115:-
 
Ramslökssill, Västerbottensost, gräddfil, krispsallad 105:-
 
Vit sparris, hollandaise, pocherat ägg, spenat 125:-
 
Räkor, ägg, dill, majonnäs, citron 125:-
 
Lammkorv, surkål, dijon, potatis, sidfläsk 115:-
 
Råbiff, äggula, kapris, rödbetor, dijon 125:-
 
Fläskschnitzel, potatis, citronsmör, rödvinssås, kapris 115:-
 
Betor, chevreost, valnötter, honung, ekbladsallad 105:-
 
Dessert

Rabarber, kardemumma, lönnsirap, färskost, oxalis 95:-

Påskbakelse 85:-
 
Citronsorbet 45:-
 
Chokladtryffel 30:-

Med reservation för ändringar


Öppettider PÅSK

Skärtorsdagen 16.00-?
Långfredagen 12.00-?
Påskafton 12.00-?
Påskdagen 12.00-?
Annandag påsk 12.00-17.00